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  虎振蛋糕培训位于河北保定。我中心带领者:从业烘焙行业30多年,团队裱花师先后跟随几位台湾西点大师. 国内西点名厨,我中心团队有着多年烘焙行业经验,有着多年烘焙学校讲师的经验,有着多场艺术蛋糕制作的专场演示会。在这行业工作多年里,学习到很多西点蛋糕的制作精髓,随着烘焙业的兴旺发展,也看到了中国中国西点蛋糕行业的未来与方向,在这么多年的努力与学习,也得到很大收获。为了能让中国烘焙行业能与国内外同步,我们这支团队会一直努力下去,不断向着高追求,高品质的效益。
   我们虎振蛋糕演绎培训组织了一支有凝聚力的研发团队,由首席裱花师.讲师亲自授课,以严谨的教学理论为依托,理论与实践相结合为宗旨。为了让新学员能够有良好的环境,不会让每一位学员不必要的浪费学习与时间,我们实行随到随学一对一授课课前实行讲解学习内容的理论知识。使每一位学员都有浓厚的学习兴趣和热情。
    我中心本着四高(高标准.高要求.高追求.高品质)的认真负责态度,随着人们的生活节奏加快,市场需求不断变化,传统技术和品质已不能适应大众的需求,且行业不断增加与竞争,在激烈竞争的行业中,饼店只有不断提高对产品的技术与品质,才会发展进步。


面点制作中级班  
    主要学习各种基础面团的调制和相关的理论知识,如:水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作,以及时下流行常见的各种小吃、主食,酒店用面食等,如:水饺、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、猫耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十项实用的面点技能。
   就业去向:毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府食堂等单位从事面点师工作,也可以自己开办各类小吃,如饺子馆、面馆以及各种主食厨房等,自己创业做老板。



    色彩调配:    1、十二色相的调制。    2、明色与暗色的搭配。
    生日蛋糕的整体组合造型:    1、各种中式生日蛋糕的制作     2、各种欧式生日蛋糕的制作
    黑森林蛋糕:黑森林蛋糕坯的制作及黑森林的表面装饰
    慕司蛋糕:水果慕司、芝士慕司、提拉米苏、黑森林、巧克力插件等。
    水果切片雕刻:苹果的切法及拼摆、猕猴桃的切法及拼摆、葡萄去皮法、各式艺术造型方法。




全日制大专(茂名市教学分部)是国内专业的 茂名本地数控模具、茂名虎振厨师烹饪学校招生电话、广东茂名虎振汽修学校招生电话生产厂家。自成立以来坚持品质创新,成立了专业的技术研发部、售后服务部,以保证给予合作伙伴的基本权益。公司一直秉承“质量为根、信誉为本、客户至上”的服务宗旨,始终坚持以客户的需求和满意为核心,不断的用优质、精美、具有创造力的产品为广大业主提供更大的价值回报。



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